Торговые сети активно развиваются, будучи представленными различными форматами. Процесс связан с информационными технологиями. Невозможно вручную работать с широким ассортиментом, состоящим из тысяч наименований. А компьютеру это под силу. Небольшие предприятия обзаводятся электронным оборудованием в зависимости от целого ряда факторов. Но есть общие принципы, которые выражаются конкретными показателями.
Особенности розничной торговли
Понятие розничной торговли означает реализацию услуг, товаров небольшой партией, поштучно. Кстати, очень смежную тематику имеет предыдущая наша статья автоматизация гостиничного бизнеса , в которой также используются информационные возможности. Подобная деятельность – функция соответствующих предприятий, обычно нуждающихся:
- в площадях;
- в штате сотрудников;
- в достаточном количестве товаров в торговом зале, на складе.
Получая прибыль, применяют торговую наценку на продукцию. Ее величина регулируется состоянием рынка (30, 200%). Цены на некоторые товары, услуги устанавливаются государством, тогда процент меньше. Факт покупки обычно подтверждается чеком кассового аппарата.
Чек содержит следующие сведения.
- Наименование предприятия.
- Цена, стоимость.
- Сумма и ставка налога на добавленную стоимость.
- Дата.
- Место, адрес.
Важно! Розничная торговля существует с древности. Сначала был обмен, а затем формой стала реализация продукции и услуг на рыночной площади. В истории России данный процесс получал хорошее развитие. Купцы славились значительными оборотами, обеспечивая страну новейшими товарами.
Об автоматизации
Автоматизация розничной торговли касается магазинов площадью от 70 до 350 квадратных метров. Ассортимент обычно не превышает 6 тыс. наименований. Формат продаж через прилавок обычно имеет гораздо меньшую эффективность, чем самообслуживание. Причины - лучший доступ к товару, большая скоростью во втором случае.
Планируя автоматизацию, следует приготовиться к перестройке и упорядочению учета в качестве первого этапа. Приобретением компьютерного оборудования процесс не ограничится. Изменится весь строй. Так, только что поступивший товар не размещается сразу в торговом зале, а вносится в базу данных информационной системы. Ведь стоимость должна отразиться в памяти кассового аппарата, без чего товар не подлежит продаже.
Этапы перехода к информационной технологии
Процесс перехода к новой технологии включает ряд основных шагов.
Затраты, оборудование
В небольшом магазине площадью до 180 кв. метров потребуется автоматизация с затратами до 17 тыс. $. Предполагаемый перечень следующий.
- POS-терминалы (Point-of-Sale, точка продаж) – электронные устройства приема оплаты через платежные карты. Приборы сделают торговлю современной. Можно взять кассовые аппараты отечественного производства, рассчитав, сколько их нужно: на 100 кв. метров – примерно 2 терминала со сканером, термопринтером, печатающим чековую ленту.
- До 2 компьютеров (не считая нужд бухгалтерии), желателен сервер хранения данных.
- Автоматизация магазина продуктов обычно не обходится без весов. К примеру, из принципа самообслуживания следует установка приборов на расфасовке и в отделе.
- Пригодится принтер этикеток, маркирующий быстро покупающийся товар.
- Ничего не будет работать при отсутствии программ.
Оборудование для автоматизации магазина – не единственная необходимость. В расходы включается:
- прокладка локальной сети;
- доставка компьютеров;
- установка и настройка программного обеспечения;
- обучение товароведов, кассиров, операторов и руководства, контролирующего работу магазина.
Автоматизация торговой точки должна проводиться при содействии и в сопровождении надежных компаний, людей, не зависящих от финансовых результатов ее работы. В противном случае есть риск искусственного их увеличения.
Обратите внимание! Итоговая цифра расходов подлежит корректированию с применением скидок, поэтапных выплат.
Причины возможных неудач
Многие предприниматели допускают типичные и распространенные ошибки, складывающиеся в перечень. Их вполне возможно избежать и автоматизировать свой магазин практически идеальным образом.
- При продаже одежды необязательно использовать POS-системы, что обходится дороже и оставляет предприятие без преимуществ. Либо допускается использовать специализированный вариант. К примеру, «1С: Розница. Магазин одежды и обуви». Предпочтительнее использовать ПК или компьютер POS, «1С» и периферию POS.
- Игнорирование систем, действующих против краж. Система автоматизации любого магазина обязательно должна обеспечивать охрану. В противном случае теряется до 12% выручки и более. Применяют следующие методы.
- Системы против краж.
- Видеонаблюдение.
- Персонал, осуществляющий охрану.
Наилучшее решение включает сразу все способы. В случае невозможности комплексной реализации проекта необходимо сделать анализ статистики по кражам. К примеру, наиболее подвержены незаконному выносу алкоголь, одежда. Чтобы защитить их, автоматизация торговли включает вариант – антикражные системы. Продукты питания контролируют видеонаблюдением.
Внимание! Убытки с применением охраны снижаются, окупаемость затрат приходит за срок до 3 месяцев.
- Автоматизация работы розничного магазина не включает проверку купюр на подлинность. Цена детектора не превышает 10 000 рублей, поэтому не следует экономить.
- Не обновлять системы новшествами. Магазины, не предоставляющие возможным оплатить покупку картой, теряют прибыль. Другой случай – продовольственный отдел не снабжен устройствами нарезки сыра и колбас.
- Неудачно проведена автоматизация магазина, у которого готовое решение (под ключ) построено неправильно из-за несовместимого, плохо связанного программного обеспечения. Трудно исправлять подобные ошибки в информационной системе.
- Проведя автоматизацию, не вникают в процесс. Необходимо совместно с командой сотрудников следить за правильностью выполнения задач, принятия решений.
Заключение
Как будет выглядеть магазин, если его не автоматизировать вообще? Невозможно производить учет на бумажных носителях, осуществлять должный контроль над процессом в отсутствии подобной модернизации. Хотя мероприятия проводятся отнюдь не бесплатно, необходимо обзавестись оборудованием, программным обеспечением к нему и сделать настройку. Автоматизация розничного магазина приемлет решения с комплексным, многосторонним подходом. Важны грамотность, планирование, выбор партнера, с которым следует вникнуть в процессы, своевременное обновление.
Автоматизация розничной торговли это принципиально новое направление в оснащении магазинов. Представьте себе "умный" магазин, где все торговое оборудование (кассовые терминалы, весы, фискальные регистраторы, сканеры) объединено в одну систему.
Стабильное получение прибыли от магазина невозможно без постоянного контроля товарных и финансовых потоков, грамотного анализа и тщательного планирования бизнеса.Эффективно управлять - значит получать максимально возможную прибыль. Сегодня требование рынка - это системы управления с возможностью прогнозирования спроса, управлением поставками, товарной номенклатурой, розничными ценами и оптимизацией складских запасов. Огромную помощь в решении этих важных задач окажет автоматизация процессов торговли вашего магазина.
Основная цель внедрения технологии -- увеличение оборота за счет дополнительных преимуществ, которые дает автоматизация. На предприятии создается единое информационное пространство, и вся информация о движении товара поступает в центральный офис с необходимой частотой вплоть до режима реального времени, информация оперативна и актуальна. В результате -- менеджеры могут легко и быстро отследить количество проданного товара, спрос, сделать заказ именно недостающего товара, избегая нехватки и залеживания товара на складе.
Контролировать бизнес -- значит получать информацию вовремя и иметь возможность повлиять на процесс. Автоматизированная система позволит вам быть в курсе всего, что происходит в торговых залах сети. Автоматизация -- это инструменты управления, работающие в режиме реального времени.
Внедрение систем автоматизации розничной торговли позволяет не только эффективно и оперативно управлять магазином, но и экономить средства. Например, автоматический учет продукции и товаров позволяет держать минимальный запас, так как незачем покупать товар вперед -- экономится площадь на складе, уменьшается «залеживание» продукции. Благодаря получению оперативной информации о наличии/отсутствии продукции на складе с задачей учета может справиться меньший штат сотрудников.
Также используя систему автоматизации розничной торговли можно получить разнообразные отчеты для контроля персонала -- получение сводных отчетов по группе терминалов, фиксация всех данных о работе магазина, многоуровневая система разграничения прав доступа.
Помимо этого, внедрение системы автоматизации позволяет повысить прибыль за счет косвенных причин:
· повышение производительности труда персонала благодаря упрощению работы: все операции ЦКТ линейного персонала, от кассира до администратора торгового зала автоматизированы. Ваши сотрудники работают под объективным контролем, без ошибок и с максимальной отдачей;
· исключение ошибок кассиров;
· снижение уровня злоупотреблений со стороны персонала (например, невозможность торговли "левым" товаром, воровство и т.д.);
· уменьшение затрат на сервисного обслуживания кассовых мест (автоматический сбор и передача данных о результатах продаж, удобный интерфейс для работы с программой, использование оборудования разных производителей требуют меньшего привлечения дополнительно оплачиваемых услуг сторонних специалистов);
· снижение убытков при потере качества товаров (автоматическое отслеживание сроков годности, оптимизация количества и скорости движения товаров).
Технология автоматизации розничной торговли обеспечивает быстрое и качественное обслуживание потребителей, что увеличивает число покупателей и количество совершаемых покупок. Накопительные дисконтные и бонусные системы на основе пластиковых карт, скидки и купоны повышают интерес потребителя.
Вы готовите бизнес к продаже или хотите привлечь в него дополнительные средства? Автоматизация, а значит эффективность и легкость управления бизнесом, станет вашим преимуществом. Повышение капитализации бизнеса ЦКТ и укрепление его позиций на рынке, привлечение дополнительных инвестиций - вот результат автоматизации.
Наиболее активно автоматизированные системы внедряются в гипермаркетах, дискаунтерах, магазинах Cash&Carry, бутиках, магазинах одежды, электроники, строительных товаров, книжных магазинах и магазинах по продаже CDDVD, универмагах класса «Люкс» и мультиформатных сетях.
Рост товарооборота, переход от одного магазина к сетевой структуре, создание собственного распределительного центра, разделение функций управления и владения - все это выдвигает новые требования к организационным структурам предприятий, повышает значимость систем управленческого учета и внутреннего контроля, финансово-экономического анализа. Опытные консультанты центр кт, за плечами которых многочисленные проекты в оптовой и розничной торговле, помогут реформировать компанию, подготовят ее к решению новых более масштабных задач.
В последнее время тема автоматизации розничной торговли, предприятий общепита: будь то ресторана или бара, равно как и обычной столовой, стала приобретать все большую актуальность. Все большее число фирм и организаций обращаются к услугам автоматизаторов. Чего же можно добиться, автоматизировав процесс учета продаж?
Как правило, владелец типового супермаркета самообслуживания сталкивается с двумя основными трудностями. Во-первых, необходимо обеспечить в часы пик должную пропускную способность кассовых терминалов, ведь задержки покупателей у кассовых стоек ведут не только к образованию очереди из покупателей, но и к спешке в работе кассиров, что в свою очередь приводит к ошибкам в их деятельности и еще более замедляет процесс продаж.
Возможных выходов здесь несколько: увеличить число кассовых терминалов, но это ведет как к увеличению первоначальных издержек, связанных с приобретением дополнительного оборудования, ресурс которого не будет скорее всего использоваться по максимуму, так и постоянных издержек в процессе работы предприятия торговли, поскольку возникает необходимость в наеме дополнительного персонала.
Существует и другой подход: можно автоматизировать рабочее место кассира, снабдив его дополнительным оборудованием, например, сканером штрихового кода, и соответствующим программным обеспечением. В этом случае кассиру нет необходимости уделять каждому товару в корзине покупателя столь пристального внимания, чтобы верно пробить цену: достаточно лишь просканировать штриховой код, который для каждого вида товара является уникальным и в настоящее время наносится практически на любой товар еще предприятием изготовителем, и закрыть чек. Очевидно, что такой способ регистрации покупок заметно ускоряет процесс продаж и минимизирует возможность ошибок персонала. В дополнении ко всему этот метод обладает массой дополнительных удобств, например, позволяет выводить в чеке не только цену товара или сумму по чеку, но и наименование каждого приобретенного товара и т.д.
Во-вторых, в торговом бизнесе весьма важным является правильное и адекватное ведение учета товаров, как проданных, так и оставшихся в торговом зале или на складе. Для крупных магазинов с сложной организацией надлежащее ведение учета - очевидно. Однако последнее весьма актуально и для небольших супермаркетов самообслуживания, которые зачастую даже не имеют собственного склада или имеют склад, но такой, который не позволяет создать должных запасов товаров. Такие магазины, как правило работают со множеством поставщиков и делают небольшие закупки, а, следовательно, бизнес их владельцев может заметно страдать от неритмичности поставок.
Именно поэтому, в целях ведения оперативного учета, более не нуждающегося в бесчисленной череде каждодневных инвентаризаций, автоматизация торговли предлагает компьютеризированный метод учета продаж. Суть предлагаемого метода состоит в том, что продажи товаров, фиксируемые в торговом зале, отражаются в единой информационной базе товаров, показывающей реальное состояние склада или складов, если их несколько. А специальное программное обеспечение позволяет получать статистику по продажам или по остаткам товаров как на складе, так и в торговом зале. В качестве информационной базы товаров может использоваться и любая другая база товаров, например, та, что используется в Вашей программе товароучета.
На определенном этапе развития предприятия розничной торговли ручная форма ведения учета товаров и регистрации продаж перестает соответствовать масштабам деятельности. Кроме того, отсутствие автоматизированной системы учета нередко приводит к прямым финансовым потерям в связи со злоупотреблениями сотрудников. В данной статье мы предлагаем вам проделать три простых шага по автоматизации розничного магазина с помощью программы «1С: Розница».
Ц елью автоматизации розничного магазина является эффективное выполнение следующих функций и решение следующих задач:
- продажа товаров (оформление кассовых чеков, отражение оплаты в различной форме);
- учет товаров (поступление их от поставщика или с центрального склада, расположение их в торговом зале, инвентаризация);
- ценообразование (установление цен и скидок, поддержка дисконтных карт);
- поддержка торгового оборудования (контрольно-кассовых машин, POS-систем, терминалов сбора данных, сканеров штрих-кодов);
- взаимосвязь с бухгалтерскими и иными программами.
Шаг первый: подготовка
Настройка «Магазин». Необходимо ввести название магазина и организации, а также настроить учетную политику.
Настройка «Склады». Магазин может быть представлен в программе не единственным складом, а структурой объектов, среди которых могут быть торговые залы, складские и подсобные помещения, а также временные (виртуальные) склады. Так, при автоматизации магазина одежды можно создать развернутую структуру складов, состоящую из нескольких отделов («верхняя одежда», «белье», «костюмы»), а также подсобных помещений, а затем настроить автоматическое размещение поступающего товара на разные склады.
Настройка «Товары». Информация о товарах вводится максимально подробно: для того чтобы в дальнейшем пользоваться сканером, в базу заносятся штрих-коды. Для печати этикеток и ценников задаются такие свойства, как «поставщик», «состав» и «срок годности». Заметим, что для заполнения справочника товаров можно воспользоваться автоматической загрузкой из текстового файла, электронной таблицы, базы данных и других источников.
Настройка «Цены». Механизмы ценообразования в «1С: Розница» довольно гибкие и просты в использовании. При установлении новых цен фиксируется дата, начиная с которой они будут действовать. Таким образом, можно заранее внести информацию об изменении цен, допустим, со следующей недели. Можно также регистрировать несколько типов цен, устанавливая, например, различные цены для наличной и безналичной оплаты (см. Рис. 1).
Настройка «Скидки». Наиболее популярными являются следующие виды скидок:
- скидка при покупке на определенную сумму (например, свыше 5 000 рублей);
- скидка при покупке определенного количества товара: при покупке двух одинаковых товаров третий в два раза дешевле или бесплатно;
- скидки по дисконтным картам. Особенно интересен вариант накопительных скидок по дисконтной карте. В этом случае устанавливаются пороги сумм и размеры скидок, которые начинают действовать при достижении каждого порога. В процессе покупки в базе будет накапливаться информация о сумме продаж по каждой дисконтной карте, а скидка будет рассчитываться автоматически, увеличиваясь по достижении очередного порога.
На товар «Женские ботфорты коричневые» (стоимость 5 тыс. руб.) необходимо сделать сезонную скидку в размере 15%. Как это сделать, наглядно представлено на Рис. 2
Теперь представим, что пришел покупатель, у которого есть дисконтная карта, дающая ему право на дополнительную скидку в 10%. Общая скидка, которую он получит, зависит от политики расчета скидок в магазине. Если скидки суммируются , то общая скидка будет равна 30% и товар будет стоить для него 3 500 руб. (5 тыс. руб. ? 30%). Если же скидки накладываются друг на друга (то есть сначала действует одна скидка, а потом другая), то стоимость товара будет вычисляться по формуле (5 тыс. руб. х 20%) х 10% и составит 3 600 руб. Программа в свою очередь предусматривает оба этих варианта.
Настройка «Права доступа». Правильное разграничение прав доступа важно прежде всего для контроля над сотрудниками магазина. Оно позволяет определить для каждого пользователя только те действия, которые соответствуют его должности, и исключает всевозможные махинации со стороны сотрудников.
Для демонстрации возможностей программы «1С: Розница» в качестве примера рассмотрим самый простой вариант - настройку прав для двух пользователей - кассира и администратора. Кассиру можно разрешить только регистрацию продаж и закрытие кассовой смены. Администратору обычно дается больше прав, например, оформление инвентаризации, возвратов и просмотр отчетности. Также необходимо определить права на возможность изменения цен и скидок товара, например, запретить кассиру изменять вручную цену и скидки. Это не позволяет ему продать товар по цене, отличной от установленной администрацией магазина. Однако в таком варианте возможна следующая неприятная ситуация: в базе по каким-либо причинам забыли изменить цену, а на ценниках в магазине уже указана новая цена. Это может произойти, например, из-за неоперативной регистрации изменений в программе (изменения вводятся на несколько дней позже). Разумным решением является предоставление материально ответственному лицу, например, администратору, права разрешить изменение цен. Однако многие владельцы магазинов не ставят никаких ограничений на действия сотрудников, обуславливая это тем, что сотрудники несут материальную ответственность за товар и за выручку.
Шаг второй: настройка оборудования
Для повышения эффективности работы розничного магазина необходимо правильно подобрать и настроить торговое оборудование.
В программе «1С: Розница» поддерживается работа с широким спектром современного торгового оборудования. Возможна установка фискальных регистраторов, терминалов сбора данных, сканеров штрих-кодов, электронных весов, дисплеев покупателя, эквайринговых систем, считывателей магнитных карт и другого оборудования. Но, несмотря на это, все же стоит проверить, поддерживается ли в программе то оборудование, которое у вас уже есть или которое вы собираетесь купить . Для этого нужно всего лишь посетить сайт 1С (http://v8.1c.ru/retail/300/3010.htm). Чтобы подключить оборудование, которого нет в этом списке, вы можете обратиться к специалисту, который правильно его настроит. Однако интеграция несовместимого оборудования может занять значительное время.
К выбору оборудования надо подходить очень ответственно. Вот несколько простых рекомендаций для правильного выбора:
- Сканер штрих-кода. Сканеры штрих-кода бывают стационарные и ручные. Если у вас небольшой магазин, скорее всего, вам подойдет ручной сканер, который, в свою очередь, может быть проводным или беспроводным. Последний вариант гораздо удобнее, но и стоит он значительно дороже. На российском рынке лидируют такие производители сканеров, как SYMBOL TECHNOLOGIES, METROLOGIC и PSC.
- Фискальный регистратор. Фискальный регистратор осуществляет регистрацию информации в фискальной памяти и печатает чеки. Вся его работа управляется установленным на компьютере программным обеспечением. Фискальные регистраторы характеризуются скоростью печати, шириной чека, габаритами, дизайном, экономичностью и стоимостью. Наибольшую стабильность и совместимость с «1С: Розница» показывают фискальные регистраторы фирмы «ШТРИХ-М».
- Принтеры этикеток. Для печати этикеток существуют специальные принтеры. Они различаются по принципу печати на термические и термотрансферные. Для тех магазинов, где часто меняются цены и печатаются новые этикетки, подойдут термопринтеры. Для них не нужны расходные материалы, но со временем этикетка темнеет. Если вас не устраивает такой вариант, то лучше приобрести термотрансферный принтер. При печати на нем изображение на этикетках получается прочным к стиранию и долговечным. Кроме того, у них есть возможность печатать цветные этикетки. Но расходные материалы к такому принтеру будут обходиться недешево.
Для настройки оборудования в программе существует мастер подключения (см. Рис. 3).
Шаг третий: оперативное управление
Основной функцией системы «1С: Розница» является регистрация розничных продаж. Каждая продажа оформляется в системе в виде чека. Основной интерфейс, с которым приходится работать кассиру, называется рабочее место кассира (РМК). Внешний вид РМК представлен на Рисунке 4. Интерфейс является простым и удобным и одновременно достаточно функциональным для выполнения всех необходимых операций.
Чтобы оформить продажу, необходимо заполнить список товаров с указанием количества (цены поставляются автоматически), а затем выбрать нужный вид оплаты (Рис. 5).
Отметим, что данный интерфейс очень удобен для сенсорного управления: он имеет большие кнопки и экранную цифровую клавиатуру. Именно поэтому для работы с таким интерфейсом стоит приобрести сенсорный дисплей. Однако работу можно организовать и традиционным образом - с помощью «мыши» и клавиатуры. Кроме того, для всех экранных кнопок предусмотрены сочетания клавиш, которые позволяют выполнять те же действия, что и экранная кнопка, с помощью клавиатуры.
Одной из основных задач, которую решает автоматизация, является количественный учет остатков. При поступлении товаров в магазин в программе оформляются соответствующие документы. Подобные действия производятся и при списании товаров.
Немаловажной частью учета является инвентаризация товаров. Ведь регулярное проведение инвентаризаций является залогом сохранности имущества предприятия. Механизм ее реализации в системе очень прост. Чтобы осуществить инвентаризацию, необходимо считать штрих-коды товаров с помощью сканера или терминала сбора данных. После этого в программе можно увидеть отчет о расхождениях фактического и учетного количества товара. При выявлении излишков товара можно автоматически сформировать документ для их оприходования, при выявлении недостачи - документ списания.
Неотъемлемой частью оперативного управления является анализ отчетности. В конфигурации «1С: Розница» существует довольно широкий функционал для этих целей. Основными отчетами, использующимися в системе, являются:
- Отчет по продажам.
В нем анализируются продажи магазина за определенный период. В отчете можно сделать разбивку по периодам (дни, недели), разбивку по отделам магазина, а также вычислять средний размер скидки. - Отчет по валовой прибыли.
Он позволяет проследить продажи магазина с учетом себестоимости товара, вычисляя при этом валовую прибыль. Такой отчет будет полезен для сравнения прибыльности товаров или групп товаров. - Ведомость товаров на складах (Рис. 6).
В отчете «Ведомость товаров на складах» отображаются обороты по товарам в количественном выражении за определенный период. Отчет также позволяет получить информацию об остатках товаров на определенную дату. С помощью данного отчета можно получить график поступления и отгрузки товаров со складов магазина с любой периодичностью, например, за каждый день в течение определенного периода времени. - Товарный отчет (ТОРГ-29).
Унифицированная форма «ТОРГ-29», как правило, составляется при сальдовом методе учета товаров. Подписывается бухгалтером и материально ответственным лицом. Первый экземпляр отчета с приложенными документами, на основании которых составляется отчет, передается в бухгалтерию, второй экземпляр остается у материально ответственного лица.
Кроме того, в программе «1С: Розница» можно найти и специфические отчеты, такие, как «планирование потребностей в номенклатуре», «план-фактный анализ использования рабочего времени сотрудниками» и другие.
Все отчеты конфигурации являются гибкими и настраиваемыми. Несколькими кликами «мыши» можно добавить в отчет новые показатели (количество, сумма) и аналитические разрезы (например, отдел или сотрудник). Любой отчет можно построить на определенную дату или за определенный период. На данные, по которым строится отчет, можно накладывать определенные условия, например, ставить отбор по группе товаров или выделять цветом те магазины, которые не выполнили план по продажам. Для облегчения работы пользователей можно реализовать вызов всех необходимых отчетов прямо с рабочего места кассира и адаптировать их внешний вид для работы с сенсорным экраном.
Если в системе «1С: Розница» отсутствует необходимый отчет, он может быть реализован специалистом. Создание несложного отчета занимает не более 1-2 часов.
Дополнительные возможности
Программа «1С: Розница» построена таким образом, чтобы свести рутинную работу к минимуму. Множество дополнительных функций позволит настроить конфигурацию «под себя».
Одной из таких функций является печать этикеток и ценников. Ранее мы поговорили о выборе принтера этикеток, здесь же рассмотрим непосредственно процесс их печати из программы. «1С: Розница» позволяет сформировать произвольный шаблон этикетки. Шаблоны этикеток и ценников формируются максимально просто в пользовательском режиме, при этом в шаблон ценника можно вывести любую информацию, имеющуюся в программе. В ценник можно вывести наименование товара, цену, штрих-код, дату установки цен и дату печати, артикул, а также различные свойства товара: размер, цвет, состав, производитель. Отметим, что шаблоны этикеток либо ценников настраиваются всего один раз, после чего нужные шаблоны используются при всех последующих сеансах печати.
Используя различные комбинации шрифтов и стилей, можно создать любой внешний вид этикеток и ценников (Рис. 7).
Кроме того, пользователь может самостоятельно изменить внешний вид фискального чека, добавив в него нужные данные (артикулы, сумму скидки, НДС и так далее). Адаптация кассового чека под специфику и потребности магазина является простой и удобной (Рис. 8).
Комплексная автоматизация розничного магазина позволяет эффективно справиться с такими задачами, как:
- оперативное управление товарами в магазине;
- контроль продаж и работы сотрудников;
- оценка эффективности работы магазина и анализ необходимой отчетности;
- создание автоматизированного рабочего места путем подключения всего необходимого оборудования.
Продукт «1С: Розница», с одной стороны, является мощным инструментом для автоматизации розничного магазина, а с другой, настолько прост и удобен, что при согласованном наборе торгового оборудования сроки его внедрения составляют около 2-3 дней работы команды специалистов. Внедрение продукта в магазине включает установку и настройку торгового оборудования, настройку программного обеспечения, обучение пользователей и поддержку в первые дни работы.
Вы решили открыть свой магазин. Поставщики товаров, которые будут лежать на полках, уже найдены, общая идея магазина определена, юр. лицо зарегистрировано, помещение найдено. Остался последний, совсем маленький шаг до открытия - оборудовать помещение под торговую точку.
Что для этого нужно? На самом деле не много - поставить витрины, стелажи и сформировать кассовое место. С витринами все вроде бы просто,остается проблема с кассовым местом.
Сначала все кажется безумно просто - ставим кассовый аппарат и открываемся. Но если начать вдумываться, изучать информацию по этому вопросу, то начинают одолевать сомнения. А хватит ли кассового аппарата?
Однозначного ответа, разумеется, нет. Смотря, что и в каких масштабах вы открываете. Если у вас маленький магазинчик с 3-мя продажами в день - возможно и хватит. А если у вас не просто магазинчик, а элитный бутик? Где нужно, во-первых, поддерживать имидж, а во-вторых, делать все, чтобы удержать постоянных и малочисленных клиентов, т.е. предоставить им максимальный уровень сервиса и выгодные условия.
Оборудование и программа для кассового места в элитном бутике
Остановимся пока на варианте бутика. В нем вам лучше поставить производительный (который определенно будет выглядеть стильно и дорого, под стать вашему имиджу), а на него программу, позволяющую вести учет каждого клиента, например . В ней вы будете видеть, кто, что, когда покупает и формировать индивидуальные системы лояльности, основанные на покупательских привычках ваших клиентов. Так же, что особенно важно, можно показывать кассирам напоминания, о том, что в данный момент нужно клиенту предложить. Например, если в чеке покупателя было пальто, то можно сделать автоматическую подсказку продавцу предложить шарф. Ну и т.д.Итого, давайте обозначим полный комплект оборудования, который потребуется в бутике: это , а так же кассовое ПО - лучше остановиться именно на нем, т.к. оно самое функциональное для данного сегмента.
Собственно, с бутиком на этом все.
Как сделать свой магазин супермаркетом?
Перейдем к небольшому супермаркету с продуктами. Зачем касса здесь? Ну во первых, чтобы сделать ваш магазин супермаркетом. Думаю, вы сами понимаете, что супермаркет - это не просто современный формат магазина, но и формат, который вам принесет гораздо больше выручки: уже давно замечено, что покупатель, который сам ходит по магазину, набирает себе в корзину гораздо больше товара, чем купил бы в аналогичной ситуации через продавца. А, используя правильный мерчандайзинг, вы заставите купить его еще больше. Ведь всего-то надо правильно расположить стеллажи, чтобы ваш покупатель походил по магазину подольше и почаще натыкался на товары импульсивного спроса (это, например, шоколадки). Но мы сейчас не об этом. Думаю, вы итак поняли, почему сделать свой магазин супермаркетом - это выгодно.А теперь перейдем к вопросу "Как сделать магазин супермаркетом"
Во-первых, определитесь с планом зала. Решите, где и как расположить стеллажи с товарами, где будет вход, выход и куда вы поставите кассу. Также, подумайте об антикражных воротах, если продаете дорогостоящий товар (например, технику). На более мелком товаре такая система для вам просто не окупится. Разве что можете поставить такие ворота для устрашения нерадивого клиента.
Во-вторых, решите проблему с кассовым местом. Для решения этой проблемы определите для себя, какие функции вам потребуется производить на кассе. Будет ли производиться приемка товара на кассе? Какие у вас в магазине будут скидки: простые или накопительные? Какими будут дисконтные карты: со штрих-кодом или с магнитной полосой (последние, разумеется, предпочтительнее - их будет гораздо сложнее подделать). Будет ли прием безналичной оплаты? (не экономьте на этом, делайте, иначе вы потеряете половину своей выручки). И многие другие важные вопросы.
Есть два варианта его комплектации:
1. Автоматизация на базе функциональной POS системы.
Здесь можно рассмотреть решения , или сделать сборную POS-систему. Таким образом вы получите функциональную кассу с функциональным кассовым обеспечением или ,которое поддерживает все необходимые функции для розничной торговли. Вам их точно хватит!
Как самому собрать POS-систему?
Для POS-системы вам понадобится: POS-компьютер, POS-монитор, (не забудьте, если вы торгуете крепким алкоголем, то вам потребуется 2D сканер), . Из основного это все. Как дополнительное оборудование можно рассмотреть: (если решите сделать дисконтные карты с магнитной полосой или принимать безналичную оплату напрямую через кассу) и . Ну и конечно не забыть программное обеспечение, о нем мы вам уже говорили.
2. Автоматизация магазина на базе персонального компьютера. Это довольно простой способ получить максимальную функциональность системы, ограничившись минимальным бюджетом. Потому что компьютер либо у вас уже есть, либо можно купить поддержанный за небольшие деньги. К компьютеру докупаем , . Из программного обеспечения ставим . Она обеспечит вам максимальную функциональность не только по продажам, но и для ведения полноценного товарного и складского учета в компании.
Подведем итог. В зависимости от масштабов своей деятельности и необходимых функций вы теперь самостоятельно выбрать кассовое оборудование и программное обеспечение для автоматизации магазина.
- Лукьянова Диана Михайловна , бакалавр, студент
- Башкирский Государственный Аграрный Университет
- ИНФОРМАЦИЯ
- УПРАВЛЕНИЕ
- АНАЛИЗ
- СИСТЕМА УЧЕТА
- ТОРГОВЛЯ
- АВТОМАТИЗАЦИЯ
- СИСТЕМА
- АССОРТИМЕНТ
- КАПИТАЛ
- ПРОДАЖА
Системы автоматизации розничной торговли. В статье выполнен анализ перехода розничной торговли на автоматизированные информационные системы. Системы автоматизации розничной торговли - это сложные программно-технические комплексы, основой которых является программное обеспечение.Розничная торговля – активно развивающаяся отрасль, и в настоящее время требует использования современных систем автоматизации, поэтому данная темы очень актуальна на сегодняшний день.Системы автоматизации торговли обеспечивают автоматизацию управления бизнес-процессами в магазинах, в целом всей торгово-закупочной деятельностью розничной компании, обеспечивают аналитической информацией, более взвешенно осуществлять функцию управления.
- Калькулирование себестоимости продукции животноводства
- Обзор программного продукта 1С «Управление ломбардами»
- Внедрение автоматизированных информационных систем в деятельность предприятий
Системы автоматизации розничной торговли - это сложные программно-технические комплексы, основой которых является программное обеспечение, и которые включают разного рода специализированное оборудование (кассовые системы, в том числе, и кассы самообслуживания Self-Checkouts, сканеры штриховых кодов, электронные весы, терминалы сбора данных и др.). Розничная торговля – активно развивающаяся отрасль, и в настоящее время требует использования современных систем автоматизации. Управляющим магазина без использования автоматизированных систем учета и управления достаточно сложно принимать правильные решения. Например, немыслимо без анализа продаж при ассортиментной матрице более 1000 наименований сделать правильный расчет заказа товара поставщику без риска положить на полки неликвидный товар и, тем самым, заморозить оборотный капитал. А если рассматривать проблемы неавтоматизированных магазинов с точки зрения потерь, то вопрос с мошенничеством и злоупотреблениями персонала – головная боль каждого владельца розничного магазина.
Системы автоматизации торговли обеспечивают автоматизацию управления бизнес-процессами в магазинах, в целом всей торгово-закупочной деятельностью розничной компании, обеспечивают аналитической информацией менеджеров с тем, чтобы они могли более взвешенно осуществлять свою функцию управления, например, для выстраивания эффективной ассортиментной политики, которая бы удовлетворяла потребности «своего» покупателя. Таким образом, системы автоматизации торговли обеспечивают автоматизацию как управления бизнес-процессами, так и поддержки принятия решений. Системы автоматизации розничной торговли в части специализированного программного обеспечения можно классифицировать по следующим направлениям автоматизации:
- управление товародвижением;
- управление процессами продаж в торговых залах, включая их аудит;
- управление ценообразованием;
- управление запасами;
- управление цепочками поставок;
- управление местоположением товаров (адресное хранение), обработка товаропотоков на распределительном центре (WMS);
- управление транспортом, если у компании есть транспортные средства;
Внедрение системы автоматизации розничной торговли предполагает следующие действия:
- предпроектное обследование предприятия;
- управленческий консалтинг;
- подготовка спецификации и плана проекта;
- поставка программного обеспечения и торгового оборудования;
- установка и настройка системы согласно результатам обследования под специфику работы;
- обучение персонала согласно их обязанностям и правам работе в устанавливаемой информационной системе;
- тестирование на усвоение информации;
- подготовка к запуску системы (заполнение справочников и прочих учетных данных, постановка кассовых аппаратов на учет в налоговую службу, проверка корректности работы пользователей);
- тестирование работоспособности системы перед запуском;
- запуск;
- авторский надзор за работой автоматизированной системы после запуска;
- сопровождение автоматизированной системы магазина и торгового оборудования;
Автоматизация торговли является многогранным процессом, требующим применения различных средств автоматизации. Системы, которые успешно применяются при автоматизации торговли, особенно если это сетевая торговля, являются сложными комплексами. Поэтому, в зависимости от масштаба, от потребностей компании, применение и выбор тех или иных средств автоматизации является непростой задачей. Розничная торговля является сложным объектом управления и требует современных промышленных, индустриальных систем автоматизации торговли.
На сегодняшний день, одной из самых популярных и доступных является программа: «1С:Розница 8». Для автоматизации бизнес-процессов в розничной торговле фирма "1С" выпустила прикладное решение "1С:Розница 8". Данное решение предназначено для использования как в автономных магазинах и других розничных торговых точках, так и в магазинах, объединенных в торговую сеть. В рамках проектов автоматизации внедряют все основные модули и контуры управления, присутствующие в розничной торговле. Это оперативный и складской учет: учет товародвижения на складах и в торговом зале, перемещение товаров между магазинами сети. Учет работы неавтоматизированных точек. Планирование: формирование планов и контроль факта по различным аспектам деятельности. Управление ассортиментом: ассортиментные матрицы, категорийный менеджмент. Управление запасами: заказы, поставки, анализ поставщиков, анализ товарных запасов. Управление ценообразованием: расчет розничных цен, система лояльности и дисконтирования. Управление производством: планирование, разделка-приготовление, расчет себестоимости, план-фактный анализ. Управление маркетингом: планирование маркетинговых мероприятий, анализ эффективности рекламных акций, анализ потребителей и конкурентов. Мерчендайзинг: управление полочным пространством и эффективностью товарной выкладки и многое другое. С помощью программного продукта можно автоматизировать учет движения товаров и денежных средств, формирование необходимых отчетов. Поддерживается работа с торговым оборудованием: фискальными регистраторами, терминалами сбора данных, сканерами штрихкода, электронными весами, дисплеями покупателя, эквайринговыми системами и устройствами для считывания магнитных карт. Список поддерживаемого оборудования в настоящее время содержит около 150 моделей, при этом он постоянно расширяется. Прикладное решение "1С:Розница 8" может автоматически обмениваться данными с управляющей информационной системой – с программой "1С:Управление торговлей 8".
Программа позволяет вести учет в нескольких организациях – юридических лицах. Предусмотрено также ведение учета в нескольких магазинах, которые не являются юридическими лицами. В том и в другом случае учет выполняется в разрезе складов. Учет в программе ведется в одной валюте – рублях. Мы вкратце рассмотрели все возможности данной программы и пришли к выводу, что данная программа является очень удобно и востребованной на рынке, так как она помогает полностью исключить бумажную рутину и повысить эффективность работы бухгалтерии.
Список литературы
- Шарафутдинов А.Г. Перспективы развития мелкотоварного сельскохозяйственного производства в условиях расширения рынка [Текст] / А.Г. Шарафутдинов // Проблемы и перспективы обеспечения продовольственной безопасности регионов России материалы всероссийской научно-практической конференции (к IX международной специализированной выставке "ПродУрал-2003".-2003.- С. 125-126.
- Шарафутдинов А.Г. Каналы реализации продукции личных подворий [Текст] / А.Г. Шарафутдинов // Известия Российского государственного педагогического университета им. А.И. Герцена. – 2009.- № 119.- С. 129-132.